Myślisz, że o „małej czarnej” wiesz wszystko? Rano mielisz, zalewasz i pijesz, żeby przeżyć do 16:00. Ale historia i biologia tego napoju to absolutny kosmos – od tańczących zwierząt po hakerów z lat 90. Czas na dawkę wiedzy, którą zagniesz każdego lokalnego baristę! 1. Wszystko zaczęło się od nakręconych kóz Legenda głosi, że w IX wieku etiopski pasterz o imieniu Kaldi zauważył coś dziwnego. Jego kozy, zazwyczaj spokojne, zaczęły radośnie skakać i „tańczyć” po zjedzeniu czerwonych jagód z pewnego krzaka. Kaldi sam spróbował owoców, poczuł potężny przypływ energii i tak ludzkość odkryła magię kofeiny. Zatem za Twoje poranne przebudzenie możesz